Requisitos: • Experiencia comprobable en cocina. • Manejo de grandes volúmenes de producción. • Disponibilidad para trabajar en jornada rotativa hasta llegada la temporada
• Carnet de manipulación de alimentos actualizado (presentar en entevista) • Formación en gastronomía (comprobable). Lugar de trabajo Centro Pinamar
Responsabilidades: • Elaboración de preparaciones según recetas estandarizadas • Emplatado según visual definida • Manipulación y cocción de grandes volúmenes de alimentos • Control de stock y previsión de pedidos (requisiciones diarias) • Control de temperaturas, tiempos y calidad de los productos • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
Se Ofrece: • Contratación bajo convenio gastronómico hotelero UTHGRA. • Sueldo acorde al convenio
Municipalidad: Av. Enrique Shaw 18
Hacienda: Av. Del Valle Fértil 234
Razón Social: Municipalidad de Pinamar
CUIT 30-66775430-1
Teléfonos útiles
144 violencia
147 atención ciudadana
911 emergencias
107 emergencias médicas
100 bomberos
103 defensa civil
Otros sitios
Turismo
Respirá Pinamar
Pinamar Aprende
HCD Pinamar
Fuente: pinamar.gob.ar
